Gordon Ramsay pesa sobre os novatos e veterinários de 'Hell's Kitchen' Temporada 18
Perguntas e Respostas Patrick Wymore / FOX Após mais de 17 temporadas, os chefs motivados da A cozinha do inferno ainda estão cozinhando seus corações para agradar chefe exigente Gordon Ramsay (e ganhe um show de US $ 250.000 no primeiro restaurante Hell's Kitchen).
Desta vez, o melhor chef mudou as coisas convidando de volta HK perdedores para enfrentar novatos. Ramsay oferece sua opinião.
Os novatos estão se mantendo com os veterinários. Como você avalia esses concorrentes iniciantes?
Gordon Ramsay: Eles são um pouco nervosos, um pouco ásperos. A cozinha do inferno é descobrir a próxima camada de magia culinária em toda a América.
Qual repatriado mais o surpreendeu?
Bret Hauser, que deixou a competição no início da última vez com uma grave lesão nas costas. Foi bom vê-lo se desenvolver e se fortalecer.
Participante Bret Hauser
Depois de todos esses anos, qual é o prato que você não pode esquecer?
Christina Wilson, a vencedora da 10ª Temporada, cozinhou a carne de veado mais incrível servida em uma cama de repolho refogado com bacon defumado feito com um purê de pastinaga. Foi de tirar o fôlego. Ela é agora a chef executiva do Grupo Gordon Ramsay nos EUA.
Existe um prato que seus funcionários aspirantes continuam atrapalhando?
Costela de carneiro! Você sabe quantas vezes eu poderia colocar a porcaria de carneiro de volta no campo com pêlo? O cordeiro precisa ser queimado e você o descansa enquanto o cozinhou.
Nesta temporada, você está com raiva e volátil como sempre, mas em MasterChef Junior , você é uma gatinha. Qual é o verdadeiro Gordon Ramsay?
Esta é uma boa pergunta! Sou pai de quatro filhos incríveis, com quem sou muito honesto. (A diferença é) que MasterChef Junior é um impulsionador da confiança para crianças pequenas cozinharem sem medo, e A cozinha do inferno é um acampamento culinário que leva os profissionais ao extremo absoluto.
Conte-nos sobre o episódio central desta semana.
Tudo o que você precisa é de um ou dois indivíduos de cada equipe para estragar o serviço e a coisa toda pára. Eu tive que ressuscitar nossa reputação na frente dos clientes (a apenas alguns metros) de distância! Eu não gosto disso, então mudei as coisas para o resto da temporada.
A cozinha do inferno , Sexta-feira, 19 de outubro, 9/8c, Fox
Este artigo também apareceu na edição de 15 a 28 de outubro da TV Guide Magazine.
