5 perguntas com a estrela de 'Valerie's Cooking em casa' Valerie Bertinelli

Quando o TV Insider conversou com Valerie Bertinelli, a ex Um dia de cada vez estrela esteve nas cozinhas de Nova York da Food Network testando receitas para a próxima temporada de Culinária caseira de Valerie , que retornará ainda este ano. 'Eu fiz esta carne de porco Kahlúa, que é basicamente um prato de carne de porco da Instapot que era tão macio e delicioso e doce', ela brinca. 'E hoje fiz alguns biscoitos matcha de impressão digital e uma sopa italiana de casamento.'
O ator e foodie também hospeda o Food Network Showdown de Comida em Família, Campeonato Infantil e empresta sua experiência culinária em outros programas da rede. Depois de relembrar sua comédia, Quente em Cleveland , que também estrelado por Jane Leeves, Wendie Malick e Betty White e vai ao ar em reprises em getTV , Bertinelli respondeu às nossas '5 perguntas'.
1. Quais são os três alimentos que você deve ter sempre na geladeira ou na despensa?
Eu tenho que ter ovos o tempo todo. Na minha despensa sempre deve haver um pouco de macarrão e muitas especiarias excelentes. ... Mas, além disso, adoro fazer compras e adoro ver o que está por aí e na temporada. Portanto, é apenas uma das minhas coisas favoritas: ir ao supermercado todos os dias e ver o que vou fazer para o jantar.
2. De onde veio seu amor pela culinária?
Eu cozinho há mais tempo do que tenho atuado. Minha bisavó era cozinheira na Itália e eu assisti minha mãe - a cozinha era o escritório dela. E minha Nonni, eu sentava lá e a observava fazer seu cappelletti ou seu nhoque no porão da tia Adeline. Não consigo imaginar não cozinhar.
3. Quando foi a época em que você ficou completamente arrasado?
Conheço Bobby Flay - já fiz o show dele algumas vezes -, mas toda vez que o vejo fico um pouco estrelado. E agora atrás de mim está Ree Drummond de A mulher pioneira e estou um pouco admirado. Eu amo-a. São chefs principalmente, eu acho.
4. Que filme você pode assistir repetidamente?
Por acaso, coloquei a TV ontem à noite no quarto de hotel e Notting Hill estava no ar, e eu simplesmente amo esse filme. Antes de tudo, Julia Roberts é impressionante neste filme e ela é tão doce e tão vulnerável. Eu simplesmente amo vê-la. E acho que Hugh Grant nunca esteve melhor.
5. Se você já se mudou de Los Angeles, onde gostaria de morar?
Por um tempo, pensei que queria me mudar para Cuyahoga Falls, Ohio, só porque é muito bonito lá. Eu morei em Park City, Utah, por um tempo, quando eu estava fazendo Tocado por um anjo . Foi divertido. E, claro, quem não gostaria de morar em algum lugar no meio da Itália ou da Sicília? Eu faria isso em um piscar de olhos.
Valerie's Home Cooking , Domingos, 11h às 10h, Food Network