Tia Mowry lança seu novo programa de canal de culinária
Adam Rose/Canal de Culinária Tia Mowry
Chama-se atuação. Em Nick no Nite's Mãe instantânea , Tia Mowry interpreta uma blogueira de culinária que não sabe cozinhar – na verdade, ela mal consegue trabalhar com uma espátula – mas no mundo real, a estrela corajosa é fabulosa na cozinha. Para provar, confira sua nova série Cooking Channel, Tia Mowry em casa , estreia quarta-feira, 29 de abril (9/8c, 17h/PT). É um assunto de família!
Há um zilhão de shows de comida nos dias de hoje. O que diferencia o seu?
Esta não é apenas mais uma garota cozinhando. Desde que dei à luz meu filho, Cree (em 2011), tenho consciência de que muitas mães se sentem muito culpadas por não terem tempo suficiente para preparar pratos saudáveis para suas famílias. Você não precisa jogar jantares de TV em seus filhos ou fazer comida para viagem. Eu mostro como fazer uma boa comida fácil. A taxa de obesidade entre os jovens é insana. Quero ajudar as mães a ajudarem seus filhos. Chega de nuggets de frango!
Será que as mães de verdade aceitarão os conselhos de uma estrela privilegiada? Gwyneth Paltrow com certeza tem problemas com isso.
Ei, ocupado está ocupado. Eu sou uma atriz, autora, empresária, esposa e mãe que está fazendo malabarismos com dois programas de TV. Estamos todos em busca de equilíbrio, mas isso não é desculpa para não comer bem. As pessoas dirão: 'Mas os alimentos orgânicos são tão caros!' Não precisa ser. Tenho uma pequena horta no meu quintal. Vou aos mercados dos agricultores. Nada disso deve ser intimidante ou irreal.
Então você não serve nada decadente?
Você está de brincadeira? É claro! Eu implorei ao meu marido, (ator) Cory Hardrict, para vir ao meu show e desistir de sua receita particular de macarrão com queijo, e ele concordou. Ninguém se importa se eu aparecer no Dia de Ação de Graças ou no jantar de Natal. Tudo o que minha família quer saber é: 'O macarrão com queijo de Cory estará lá?'
Seu pai, Timothy, também se junta a você no mostrar. Ele realmente existe!
( Risos ) Meu pai é o segredo mais bem guardado. Minha irmã gêmea (Tamera Mowry) e eu estamos neste negócio há 25 anos, e ele sempre foi privado. Ele nem se deixa ser fotografado. Mas assim que consegui um programa de culinária, ele estava lá! Minha mãe, Darlene, é negra e sabe jogar verduras e frango frito. Meu pai é branco e ele é, tipo, 'Oh, verdade ? Então eu posso.' Ele faz a comida de alma mais incrível. Somos um bando de loucos. Todos nós ganhamos vida quando cozinhamos.
Milk-shake sem leite
Serve 4 porções
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
2 colheres de cacau sem açúcar
4 bananas congeladas descascadas
3 tâmaras sem caroço
1 xícara de leite de amêndoa
Miniplaquetas de chocolate
Instruções
Adicione a manteiga de amêndoa, cacau, bananas congeladas e
datas para um processador de alimentos. Pulse algumas vezes para quebrar as bananas. Com o
processador de alimentos funcionando, despeje cuidadosamente no leite de amêndoa e misture até ficar homogêneo. Dividir entre
4 copos pequenos gelados e decore com mini gotas de chocolate.
