'Strictly Come Dancing' dançarino Johannes Radebe: 'Por que eu sabia que tinha que fazer 'Celebrity MasterChef'!'

Johaannes Radebe no Celebrity MasterChef (Crédito da imagem: BBC)
Celebridade MasterChef congratula-se com um novo lote de rostos famosos para as baterias desta semana, incluindo Strictly Come Dançando profissional e coreógrafo, Johannes Radebe.
Johannes estará frente a frente no Mestre cozinheiro cozinha com a atriz Michelle Collins, Ilha do Amor estrela e apresentadora Kem Cetinay, a vencedora de ouro paralímpica Kadeena Cox e a jornalista e ex Noite de notícias apresenta Gavin Esler.
Com duas vagas em disputa na semifinal quem vai aguentar o calor e impressionar os jurados Gregg Wallace e John Torode com suas habilidades culinárias?
Aqui, em entrevista exclusiva, o sul-africano Johannes, 34 anos, conta-nos porque tinha grandes reservas em participar Celebridade MasterChef mas por que ele deixou de lado seus medos e sabia que tinha que fazer isso....
O que mais atraiu em fazer o Celebrity MasterChef?
Definitivamente o desafio. Quando me pediram para participar, apenas o pensamento foi totalmente estressante. Sentei-me com meu agente e disse: 'Por que você ainda acho pode ser possível?' ele me acalmou e disse 'Chama-se' Celebridade' Mestre cozinheiro. Você não é um profissional! Não se espera que você saiba tudo.'
Eu tive muita conversa de preparação e quando eu disse a minha mãe ela ficou tipo, 'Não tem como você perder essa oportunidade!' Ela é uma grande fã do programa, então fiquei convencido.
Johannes começa a trabalhar no Celebrity MasterChef . (Crédito da imagem: BBC)
Como seus nervos na cozinha do MasterChef se comparam a fazer um Strictly ao vivo?
Honestamente, Estritamente me dá palpitações especialmente quando se trata das eliminações, mas Mestre cozinheiro Eu era o novato pela primeira vez na minha vida. Isso me deu um novo respeito por quem faz algo assim. Você está caminhando para o desconhecido e é aterrorizante.
Johannes está competindo contra Gavin Esler, Michelle Collins, Kadeena Cox e Kem Cetinay.(Crédito da imagem: BBC)
Quem você acha que foi o mais competitivo na sua bateria?
(grita com risos) Acho que todos nós estávamos! Deixe-me dizer-lhe, algo acontece com você quando você está naquela cozinha. Depois do meu primeiro desafio, quando ouvi as palavras 'Nada mal' e 'Isso é comestível', eu fiquei tipo 'Oh meu Deus' e você realmente quer desmaiar.
Estou acostumado a shows de competição por causa de Estritamente e com Mestre cozinheiro Eu podia ver a competitividade em seus olhos.
A primeira vez que Kem saiu da cozinha, ele ficou em silêncio e eu disse: 'Você está bem, Kem?' e ele disse, 'Não, eu só quero saber se fui bem ou não' e eu fiquei tipo 'Uh oh... aqui está a competição! A competição começou!'
Michelle Collins na cozinha do Celebrity MasterChef.(Crédito da imagem: BBC)
Como você descreveria seu estilo de cozinhar e suas principais influências?
Acho que tenho um gosto muito eclético e isso é por causa de dançar e viajar pelo mundo e comer cozinhas diferentes. Então eu tenho comido muitos tipos diferentes de comida, mas eu não cozinheiro a comida, e essa é a diferença!
A maior influência para mim seria a comida da minha mãe em casa na África do Sul. Ela cozinhava com o que tinha, o que não era muito. Indo C Elebrity MasterChef abriu meus olhos para os diferentes ingredientes que você pode juntar.
O que estaria no cardápio de uma típica reunião de família na África do Sul?
Somos muito grandes em churrascos. Nós os chamamos de 'braais' e temos uma coisa básica feita de farinha de milho que tem a textura de polenta que chamamos de 'pap'. Então, faríamos um pote enorme de pap que é seus carboidratos, e então teríamos carne no braai, então teríamos relish ou chakalaka - algo picante com legumes. Somos nós. A comida é bastante britânica de várias maneiras, o que você encontra aqui, também pode encontrar na África do Sul.
Se viéssemos jantar, o que você prepararia para nós?
Eu faço um caril de Durban médio, é cheio de sabor. Eu gosto da minha comida picante e uma torta de leite sul-africana, 'melktert' para a sobremesa. Eu faço com panquecas e coloco a torta dentro. É um dos meus favoritos. Eu preparei para amigos e eles adoraram.
Jornalista e ex-apresentador do Newsnight, Gavin Esler está competindo contra Johannes.(Crédito da imagem: BBC)
Sua colega Strictly Oti Mabuse fez o Celebrity MasterChef em 2019. Ela te deu algum conselho?
Oti disse: 'Boa sorte e o que você cozinhar, certifique-se de cozinhar em menos de uma hora.' Eu pensei: 'Uma hora não pode ser ruim', mas quando chegou a hora, foi um caos absoluto.
Como você resumiria sua experiência?
Celebridade MasterChef mudou completamente minha relação com a comida. De repente, acho que sou um chef! Aprendi que você pode realmente ir à cidade e se aventurar muito. A comida pode ser muito empolgante, mas querida, posso lhe dizer que engordei algumas calorias desde então!
Bem, tudo bem. Strictly vai queimar qualquer excesso de calorias.
(Rindo) Ah sim. Você está tão certo, absolutamente!
Celebridade MasterChef continua esta semana na BBC1