O novo anfitrião 'Man v. Food' Casey Webb está pronto para qualquer desafio

Casey Webb, o novo host de Homem v. Comida , enfrenta o teste de múltipla escolha mais difícil de sua vida em Staten Island
Após um hiato de cinco anos, Homem v. Comida retornará ao Travel Channel como uma nova série com novos alimentos, lugares e rostos.
O amante e ator de comida Casey Webb assume o papel de anfitrião, enquanto viaja pelo país, enfrentando os mais desafiadores desafios alimentares dos Estados Unidos. Webb trabalhou na indústria de restaurantes quase toda a sua vida e está pronto para enfrentar os desafios que a América tem a oferecer.
O TV Insider falou com a web antes do Homem v. Comida pré estreia.
Como você se apaixonou por comida?
Casey Webb: Meus lindos pais cozinhavam comida muito maçante. Era uma comida bem simples quando criança, e foi só quando comecei a trabalhar no ramo de restaurantes que meu amor pela comida realmente mudou. Eu sabia que gostava de comer, mas não sabia o que e por que, até os 14 anos, lavando pratos em uma pizzaria.
Você é um veterano de negócios em restaurantes. Em que parte da indústria de restaurantes você trabalhou?
Passei de lavar a louça, passando as mesas de espera, passando pelas mesas de espera, passando pelos garçons do bar, até trabalhar na cozinha como cozinheira, preparadora de saladas e depois trabalhei na frente da gerência da casa e depois como gerente geral. Depois, vender - vinho, bebidas espirituosas. Então, eu corro a gama no restaurante. Na verdade, até alguns meses atrás eu estava fazendo bartender no Brooklyn, apenas me mantendo ocupado atrás do bar.
O que fez você querer hospedar Homem v. Comida ?
Deixe-me dizer, adoro um bom desafio (e) viajar pelo país e conhecer pessoas que trabalham em restaurantes como eu. Experimentar alimentos nesses lugares foi uma vantagem para mim. É um emprego dos sonhos.
Você tem alguma opinião sobre quais estados / restaurantes visitar?
Eu faço! Eu tenho uma caixa de sugestões e a preencho com idéias e outras coisas, e espero que eles (produtores) tirem proveito delas. Definitivamente, tenho alguma contribuição. Mas tudo depende de muitas coisas.
Como você decide quais desafios alimentares levar?
Por exemplo, no episódio de Nova York, que estreia em 7 de agosto, estávamos em um local chamado Lancheira e havia três opções: um milk-shake de 1,2 galão, um Sloppy Joe de 8 kg ou 6 asas de pimenta fantasma habanero. Foi um jogo de dados. O chef e o proprietário tiraram o desafio do papel. Caso contrário, depende da cidade e que desafios são oferecidos lá. Porque do homem v. comida , existem mais de 1.000 novos desafios em todo o país. Então, estamos com as mãos cheias e vamos estar ocupados.
Existe um desafio alimentar que é grande demais / doce / picante demais?
Não. Eu aceito qualquer coisa! Eu farei o meu melhor para anotar.
O que vai ser diferente nisso Homem v. Comida reiniciar?
Bem, comida nova, novos rostos, novos caras, novos rostos, novos amigos e muita diversão! É isso que estou trazendo para a mesa, porque é um novo show. Estamos trazendo uma energia totalmente nova para ele. Homem v. Comida , o original, abriu o caminho para este Homem v. Comida então, tenho sorte de estar no comando.
Como a temporada se desenrola em relação às vitórias para o homem?
Digamos que há vencedores e perdedores, mas o homem sempre prevalecerá. Eu só estou procurando pessoas para ver o quanto estamos nos divertindo por aí e para as pessoas terem um vislumbre de diferentes partes do país para onde viajamos, que as encorajem a fazer o mesmo. É um país bonito e há muita comida e ótimas pessoas. Por toda parte, é um belo país nosso.
Depois de morar em Nova Jersey e Nova York, em qual estado você prefere jantar?
Eu sou de Nova Jersey, cresci lá e moro em Nova York agora. Para mim, não há lugar melhor para comer do que em Nova York, devido à variedade de alimentos disponíveis aqui. Mas meu primeiro amor é comida costeira em Nova Jersey durante o verão. É um casamento entre os dois ... Há muito a oferecer nos dois, por isso é difícil escolher.
Qual é o seu conselho para os fãs que desejam tentar um desses desafios alimentares?
Eu diria que faça sua lição de casa, estude bastante e deixe tudo em campo.
Homem v. Comida , Series Premiere, 7 de agosto de 9 / 8c, Travel Channel